ينتمي الفول سوداني إلى عائلة البقوليات، لكنه يشبه الجوز في المظهر والتركيب والذوق، ومن خلال السطور القادمة سنتعرف على فوائد وأضرار الفول السوداني للأطفال، والعمر المناسب لتناوله وكيفية تقديمه لطفلك.
فوائد الفول السوداني للأطفال
يوصي الأطباء بتناول الفول السوداني للأطفال بسبب تركيبته الغنية بالفيتامينات، الفول السوداني غني بالسعرات الحرارية ومناسب لزيادة الوزن، وكذلك:كعامل وقائي للقرحة، إذا كان لدى طفلك بالفعل التهاب في المعدة أو قرحة، فإن الفول السوداني هو العلاج المناسب، كما أن الفول السوداني عامل وقائي ممتاز يساعد على استعادة الأداء السليم للجهاز الهضمي.
كما أن الفول السوداني مصدر للأحماض الأمينية الأساسية: إيزولوسين، ليسين، ثريونين، وما إلى ذلك.
يحتوي على العديد من العناصر الغذائية ، مثل البروتينات، والتي تسمح لطفلك ببناء كتلة العضلات وتزويد الجسم بمصدر الطاقة الصحيح، كما أنه يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية والقلب.
العمر المناسب لتقديم الفول السوداني لطفلك
من النقاط المهمة في نمو الطفل إدخال الطعام في النظام الغذائي، لا يستطيع أطباء الأطفال إعطاء إجابة دقيقة عندما يوصى بإعطاء الفول السوداني للأطفال، ومع ذلك يُعتقد أن عمر ثلاث سنوات مناسب.يمكنك قراءة أيضًا: فوائد الكيوي للأطفال.
لا ينصح بإعطاء الفول السوداني لطفلك قبل ثلاث سنوات، والسبب في ذلك ليس التسبب في اختناق الطفل فقط، بل يمكن أن يسبب أيضًا له حساسية شديدة.
كما أن هناك رأي مفاده أن أفضل وأسلم سن هو 5 سنوات، لإدخال الفول السوداني في النظام الغذائي لطفلك.
على الرغم من أن الفول السوداني يحتوي على فيتامينات PP وفيتامينات B و C و E والمعادن (الحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز والنحاس والصوديوم والسيلينيوم والفوسفور والزنك).
إلا أنه يجب إعطاء الفول السوداني للطفل وحده، بل من خلال مراقبة رد فعل الجسم بعد أكله.
لذلك تذكر أن الفول السوداني من المكسرات المسببة للحساسية، وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن الطفل يجب ألا يختنق بالفول السوداني يجب أن يمضغ جيدًا.
يتمتع الفول السوداني بمذاق رائع، وهو محبوب من قبل الأطفال منذ اللحظة التي يحاولون فيها لأول مرة.
يجب أن يكون أول استخدام للمكسرات بشكل عام ان تكون الكمسة قليلة، لذا لا تعطي الكثير.
لذا ابدأ بحباية الفول السوداني واحدة، تأكد من إعطائها مع وجبات الطعام، إذا كان الطفل على ما يرام بعد أكل الفول السوداني ولن يتم ملاحظة أي تغييرات، في المرة القادمة قم بزيادة الجرعة إلى اثنين، لذلك ستحصل تدريجياً على أكبر قدر ممكن من الفول السوداني للأطفال، لكن عليك الانتباه للتغييرات في براز طفلك.
يُمزج الفول السوداني مع الفواكه والحلويات، كما أنه من الأفضل طهي أطباق الفول السوداني الخاصة بك للتأكد من الجودة، خلاف ذلك من الممكن أن تصادف منتجًا ذا جودة رديئة يمكن أن يسبب التسمم، لذلك يفضل عمله في المنزل.
لا تشتري الفول السوداني المحمص المملح للأطفال، تذكر أن هذا النوع من المكسرات أكثر ملاءمة لجسم البالغين، ومن غير المرغوب إعطائه للطفل، لأن الملح يعطل عمليات التمثيل الغذائي وعمل الجهاز القلبي الوعائي.
كما يجب أن يأكل الأطفال شيئًا من شأنه أن يؤثر بلطف على الجهاز الهضمي ويثري الجسم بكمية كبيرة من العناصر الغذائية.
يقول الخبراء أيضًا أنه لا يجب شراء المكسرات المقلية للأطفال، حيث يتم انتهاك القواعد في بعض الأحيان أثناء التصنيع، مما يقضي على فوائد الفول السوداني.
من الأفضل شراء فول سوداني غير مقشر، ثم تقشيره وتقلييه بنفسك في الفرن بدون زيت، لذلك سوف تحافظ على المواد والمعادن المفيدة للجسم.
فيما يلي بعض القواعد الأساسية عند الاختيار:
-إذا ذبل الفول السودان فلا داعي لشرائه، لأنه في تلك الحالة يكون جاف بالفعل بدرجة كافية، لذا لا يمكن أن يكون مفيدًا.
-يجب أن تكون قشرة الفول سوداني الخام آمنة وسليمة.
-هز الفول سوداني الداخلي في يديك لسماع الصوت، إذا كان الصوت يرن، فهذه علامة على ضعف الجودة، لكن الصوت الباهت هو علامة على نضارة المكسرات.
-ابحث عن النظافة بالطبع، لذلك إذا كان الفول السوداني متسخًا، فمن الممكن أن تكون القوارض قد اتصلت به، والتي تحمل أمراضًا خطيرة.
يتيح لك ذلك الحصول على الفيتامينات الضرورية المسؤولة عن نمو جسم الطفل لتقوية الجهاز العضلي الهيكلي والفك والقلب والأوعية الدموية والجهاز الهضمي.
نادرًا ما توجد الأحماض الأمينية الأساسية في الأطعمة، لكن الفول السوداني يحتوي على جميع الأحماض الأمينية التي لا يمكن استبدالها بأخرى، لذلك يجب أن تكون قادرًا على حساب الكمية المطلوبة من الفول السوداني بشكل صحيح، لكن إذا كان الطفل يعاني من حساسية فيجب التخلي عن الفول السوداني على الفور.
لا ينصح بإعطاء الفول السوداني لطفلك قبل ثلاث سنوات، والسبب في ذلك ليس التسبب في اختناق الطفل فقط، بل يمكن أن يسبب أيضًا له حساسية شديدة.
كما أن هناك رأي مفاده أن أفضل وأسلم سن هو 5 سنوات، لإدخال الفول السوداني في النظام الغذائي لطفلك.
على الرغم من أن الفول السوداني يحتوي على فيتامينات PP وفيتامينات B و C و E والمعادن (الحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز والنحاس والصوديوم والسيلينيوم والفوسفور والزنك).
إلا أنه يجب إعطاء الفول السوداني للطفل وحده، بل من خلال مراقبة رد فعل الجسم بعد أكله.
لذلك تذكر أن الفول السوداني من المكسرات المسببة للحساسية، وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن الطفل يجب ألا يختنق بالفول السوداني يجب أن يمضغ جيدًا.
يتمتع الفول السوداني بمذاق رائع، وهو محبوب من قبل الأطفال منذ اللحظة التي يحاولون فيها لأول مرة.
كيفية إدخال الفول السوداني في النظام الغذائي للطفل
الشرط الرئيسي لاستخدام الفول السوداني للأطفال هو إدخاله بشكل صحيح في النظام الغذائي، الأمر بسيط لا داعي للقلق ولكن هناك بعض النقاط الرئيسية التي يجب وضعها في الاعتبار.يجب أن يكون أول استخدام للمكسرات بشكل عام ان تكون الكمسة قليلة، لذا لا تعطي الكثير.
لذا ابدأ بحباية الفول السوداني واحدة، تأكد من إعطائها مع وجبات الطعام، إذا كان الطفل على ما يرام بعد أكل الفول السوداني ولن يتم ملاحظة أي تغييرات، في المرة القادمة قم بزيادة الجرعة إلى اثنين، لذلك ستحصل تدريجياً على أكبر قدر ممكن من الفول السوداني للأطفال، لكن عليك الانتباه للتغييرات في براز طفلك.
يُمزج الفول السوداني مع الفواكه والحلويات، كما أنه من الأفضل طهي أطباق الفول السوداني الخاصة بك للتأكد من الجودة، خلاف ذلك من الممكن أن تصادف منتجًا ذا جودة رديئة يمكن أن يسبب التسمم، لذلك يفضل عمله في المنزل.
كيفية تقديم الفول السوداني للأطفال
لا ينصح بإعطاء الفول السوداني للأطفال نيئًا، لأن جسم الطفل غير قادر على هضم مثل هذا الهيكل المعقد، لذلك يمكن أن يسبب هذا الاستخدام آلامًا في البطن وإسهالًا، وهو أمر مضر بصحتك ومزاجك.لا تشتري الفول السوداني المحمص المملح للأطفال، تذكر أن هذا النوع من المكسرات أكثر ملاءمة لجسم البالغين، ومن غير المرغوب إعطائه للطفل، لأن الملح يعطل عمليات التمثيل الغذائي وعمل الجهاز القلبي الوعائي.
كما يجب أن يأكل الأطفال شيئًا من شأنه أن يؤثر بلطف على الجهاز الهضمي ويثري الجسم بكمية كبيرة من العناصر الغذائية.
يقول الخبراء أيضًا أنه لا يجب شراء المكسرات المقلية للأطفال، حيث يتم انتهاك القواعد في بعض الأحيان أثناء التصنيع، مما يقضي على فوائد الفول السوداني.
من الأفضل شراء فول سوداني غير مقشر، ثم تقشيره وتقلييه بنفسك في الفرن بدون زيت، لذلك سوف تحافظ على المواد والمعادن المفيدة للجسم.
معرفة إذا كان الفول السوداني جيد أم لا من حيث جودته
من المهم لجميع الآباء أن يكونوا قادرين على اختيار الفول السوداني المناسب للأطفال.فيما يلي بعض القواعد الأساسية عند الاختيار:
-إذا ذبل الفول السودان فلا داعي لشرائه، لأنه في تلك الحالة يكون جاف بالفعل بدرجة كافية، لذا لا يمكن أن يكون مفيدًا.
-يجب أن تكون قشرة الفول سوداني الخام آمنة وسليمة.
-هز الفول سوداني الداخلي في يديك لسماع الصوت، إذا كان الصوت يرن، فهذه علامة على ضعف الجودة، لكن الصوت الباهت هو علامة على نضارة المكسرات.
-ابحث عن النظافة بالطبع، لذلك إذا كان الفول السوداني متسخًا، فمن الممكن أن تكون القوارض قد اتصلت به، والتي تحمل أمراضًا خطيرة.
فوائد زبدة الفول السوداني للأطفال مع مذاقها الجيد
الفول السوداني ليس فقط لذيذ، ولكنه أيضًا غذاء صحي للغاية، والتي يجب تضمينه ليس فقط في تكوين البالغين، ولكن أيضًا للأطفال الصغار.يتيح لك ذلك الحصول على الفيتامينات الضرورية المسؤولة عن نمو جسم الطفل لتقوية الجهاز العضلي الهيكلي والفك والقلب والأوعية الدموية والجهاز الهضمي.
نادرًا ما توجد الأحماض الأمينية الأساسية في الأطعمة، لكن الفول السوداني يحتوي على جميع الأحماض الأمينية التي لا يمكن استبدالها بأخرى، لذلك يجب أن تكون قادرًا على حساب الكمية المطلوبة من الفول السوداني بشكل صحيح، لكن إذا كان الطفل يعاني من حساسية فيجب التخلي عن الفول السوداني على الفور.
الفول السوداني المحمص صحي، ولكنه ليس صحيًا مثل الفول السوداني الخام.
يمكن استبدال زبدة الفول السوداني بالفول السوداني، وهو أمر جيد لوجبة إفطار الطفل، لأن ذلك سيسمح له بالشبع طوال اليوم ويصبح نشيطًا وحيويًا للقيام بأنشطته المفضلة مثل اللعب أو الجري أو القفز.
المصدر: موقع peanut institute - موقع crazyrichards.
تعليقات
إرسال تعليق